Готовить, говорит, буду я. Замечательно, отвечаю, только не спагетти, пиццу , ровиолли, чечевицу для меня 😆 И вообще, стоп, а то бы уже и имена детей придумал, если бы мы были в детородном возрасте 😂

Там, похоже, все итальянские привычки, перечисленные вами Екатерина 😁 часто спрашивает во сколько встала, во сколько и чего ела, куда пошла, зачем... ...да какая разница ?говорю. Хочу знать твои пр ивычки.

Щи, готовят обычно на курином бульоне, суп с капустой. Я в детстве называла этот суп "белый борщ " 🙂

Среди моих знакомых есть девушки и женщины, которые днями и ночами выпрямляют свои кудрявые волосы или пышные. Утюжками , кондиционерами,. С мечтой о прямых стильных волосах. У Вас это в лучшем виде, просто загляденье, не портите волосы . А от мысли химии на ваши волосы берет оторопь. Их будет в три раза больше, испортите и не расчесать. Наслаждайтесь тому, что природа щедро одарила.

Я когда перечислила представителю Италии ингредиенты окрошки ( либо на квасе, либо на кефире) , мне сказали, что не хватает только пороха))

Да какой там риск в Ватсап. Увиделись в видео, не нравится, до свидания и всё. Кстати, фото на сайте могут быть не только преукрашенными, но и неудачными, а на самом деле человек выглядит симпатичнее. У меня тоже скрыто время в приложении, просто не люблю глупую слежку, чтобы не провоцировать на вопросы и сама перестала следить когда был, где, во сколько, неважно это. Кому надо, тот и женится незаметно.

Не, у бабушки в погребе картошка хранилась и консервация) помидоры, огурцы, перец, компоты, варенья)

У моей длинные ниже ягодиц, и густые такие что пробор не разобрать 😂 но фишка не в этом, они шелковистые и тяжелые.. поэтому никакие укладки не держаться.. мы купили много папильоток и крутим на влажные волосы с вечера.. она на них спит, потом еще ходит до момента сборов. Вот тогда это держится. Попробуйте какие то еще варианты, ну не может быть что вам не суждено быть кудряшкой 😄😄

Я пока читала ингредиенты макаронного салата, уже предствила, как энергично буду бежать домой после гостей. Приговаривая,
ёпэрэсэтэ, ёпэрэсэтэ, ёпэрэсэтэ.. . 

В Италии в жару тоже едят холодную пасту

 pasta fredda паста фредда) ,

она же

салат из пасты

 insalata di pasta инсалата ди паста)

“бабочки farfalle фарфалле,
“ушки” orecchiette орэкк'етте,
спиральки)) fusilli фузилли,
перья penne пэннэ
половина перьев)) mezze penne мэдзэ пэннэ

Эти виды можно сварить аль денте (чуть-чуть недоварить), и промыть под проточной холодной водой.
С оливковым маслом подержать час в холодильнике.
Потом можно добавить что-то из этого: консервированный тунец, мясо птицы, ветчину, сыр, зелёный горошек, помидоры, любые овощи на гриле, оливки, зелень...
Готовый салат можно вернуть в холодильник ещё на час.

Можно сделать : томатную моцареллу со свежим базиликом, помидоры черри и тунец, моцареллу с соусом песто из базилика и помидорами.

Я ела)), мне понравилось) и, действительно, в жару хорошо идёт))

Вы знаете, что то я такое слышала. Но мне кажется- это слишком упрощенно, так характер объяснять. Я всегда на кальций кивала  мол, много его у меня, на все хватило.

Яна, вы, пожалуйста, не обижайтесь, но если для вашей дочери конкретно эти папильотки подходят, то у неё волосы не такие. Или короче или более жидкие или более тонкие. Я взяла такие у мамы попробовать один раз. Все застопорилось уже на этапе наматывания волос. У меня получилось два мокрых огромных клубка, которые проломили зажим папильоток и сами собой распустились. Я попробовала совсем тоненькие прядки наматывать, во- первых закончились папильотки, во-вторых остались волосы ненамотанные и прилично так осталось. В-третьих эти оставшиеся успели высохнуть, пока я наматывала тонкие пряди. В результате: я осталась , примерно, с 1/3 закрученных волос на папильотки. И с оставшейся высохшей частью. Но решила так оставить- часть кудрей лучше, чем совсем ничего. И действительно, примерно, пол дня эта 1/3 была замечательно кудрявой, а под обед все распрямилось.
В конце концов я решила радоваться тому, что есть и кудрями не морочиться

//надо ходить замуж пока берут//

У кого как получается, и кто как хочет)
А то, что незамужние, да ещё беременные или с ребёнком - дефектные - это дискриминация))

//к таким как она относятся мужчины не очень хорошо.//

Это и есть суть всех разговоров)) сколько раз было писано, переписано) но споры продолжаются, что нет у нас такого))

А политика партии тоже влияла, соглашаюсь) ещё один рычаг воздействия))

Вот сейчас, прямо, реальный пример происходит разности в кухнях. Есть здесь такое странное очень (на мой взгляд) блюдо- макаронный салат. Т е все как обычный салат и ещё холодные промытые макароны при этом. Вот идём на вечеринку, надо что то с собой принести, муж взялся готовить этот салат. Я не умею. Приготовил бадью, кроме холодных и промытых макарон там ещё много ингредиентов: горошек, кукуруза, соленые огурчики, болгарский перец, красная фасоль (прямо из банки), сыр, редиска. Соус сам сделал- очень густая сметана с кучей приправ. И вроде, вкусно должно быть.Я попробовала, ну, как бы по мягче сказать, ерунда. Если не хуже. Холодные макароны все дело портят. А тут прям обязательный салат, как наш Оливье на Новый год. А мне вот не вкусно.
У вас в вашей земле такой салатик делают?
И вот я им уже тоже странной кажусь в плане еды.

Ясно, Екатерина. Извините, если сделала больно. Тепер понятнее все.
У меня после 1 брака , точнее не брак и развод был настолько тяжел, что я долго в себе держала как установку- я не хочу замуж, потому что не хочу развод. Есть вот знакомая 8 раз замужем была- она говорила " надо ходить замуж пока берут", но она ушла на пенсию в должности полковник милиции. Ей не страшно)))

Разок то надо ? или вообще не надо ? Я вспомнила, что у меня была коллега , которая ни разу не была замужем и говорила, что к таким как она относятся мужчины не очень хорошо. Типа , наверное в тебе есть какой то изъян , что тебя не брали замуж. Вот она очень хотела сходить разок. Но это было в начале 2 тысячных. А еще я помню, что на многие должности не брали неженатых и разведенных. А сейчас- то что говорить у нас глава развелся. Как раньше писали в отрицательных характеристиках - морально неустойчив, политически неграмотен.

Ну, это в советское время) тогда соблюдение моральных принципов было очень строгим)
У меня и мама наседала на брак. А мы просто откладывали на потом. Когда дочке годик был, он погиб.
Я никогда не была официально замужем, жила только с одним мужчиной, отцом моей дочери.
Больше жить с ними не хотела, да и не было того, с кем захотелось бы. Тоже и с детьми. После рождения дочки, сказала, второго захочу только тогда, когда у меня будет возможность нанять домработницу и няню. До сорока такой возможности не появилось, кандидатов на отцовство тоже не появлялось))
Я писала, что с моей стороны брак был зарегистрирован больше по причине возникших сложностей. У мужа другая установка, если брак, то без расставаний даже на 1 день. Но жизнь, штука непредсказуемая. Приходится менять установки)

То же самое)) но муж более открыт к кухням народов, с ним немного легче, но совсем немного)) а я без кефира жить не могу), хорошо, что в супермаркетах стали продавать) но я и сама делаю из кефирных грибков)

Итальянки не хотят замуж, да, и наши тоже) гораздо легче быть без лишнего балласта) почему же мужчины бросают взгляды на восток))

и да, с документами слишком много волокиты, и в нашем государстве тоже) постоянно спрашивают согласие мужа, жены на продажу чего-то крупного. Сейчас женщины могут больше зарабатывать, и покупать/продавать многое. Брачный договор ещё составлять, тоже волокита.

и не всегда законный брак даст гарантию, что всё поделится поровну) есть мужчины, которые в состоянии оставить себе всё, а женщину оставить ни с чем.

Вариантов много, но нет, надо обязательно иметь бумажку о браке. Не понимаю, зачем.
Не выходя, конечно, в международные отношения, хотя и в них тоже есть варианты.

Ага, поняла. Мои родители держали капусту свежей в погребе, она там всю зиму хранилась.

"Еще кто-то рассказывал, что давали какие-то талоны отовариться перед походом в загс дефицитными товарами и типа поэтому расписались"

Да-да, было такое. Только жениться было не обязательно. Я такое проворачивала, с одноклассником  , у нас же с 17 женщинам можно было в брак вступать, а мужчинам с 18. Увидела туфли такие красивенные в свадебном салоне, а тут выпускной, в обычном магазине днем с огнем не найдешь, а там то что во сне видела. Ну я ему и предложила такое (ему уже 18 исполнилось), я на те талоны туфли оторвала и еще что-то уже не помню, а он тоже туфли итальянские. А на свою свадьбу мы просто не явились, это было ненаказуемо... ну передумали.

Сметана -это ещё ничего. На меня, как на умалишенную, смотрят, когда я кефир пью)) Слава богам, ложку перестал предлагать)

Сгущёнку в первый приезд попробовал) он - сладкоежка, конечно, понравилась) но он, всё-таки, ограничивает сладкое)

Итальянские мужчины видимо совсем не хотят жениться. Насколько я знаю для итальянского мужчины развод обходится очень дорого.. гол как сокол потом. Так вообще скоро никто не будет жениться. Нигде. Никаких браков, никакой ответственности, никаких обязательств..
мне грустно.

а сгущенку пробовали ?

а я помню , что неженатых не селили в один номер ))Кто-то из звезд в своем интервью приводил это как аргумент почему он все таки женился ))) Еще кто-то рассказывал, что давали какие-то талоны отовариться перед походом в загс дефицитными товарами и типа поэтому расписались. Мне кажется, что все таки государство всячески мотивировало людей на создание семейной ячейки . Екатерина, расскажите все таки причину , почему Вы не вступили в брак. Может быть первый брак был причиной? Поэтому в последующем не чувствовали особой нужды?

О. Боже, какие сострадания)) а нужны ли они тем женщинам)) если им классно больше без бумажки, чем с бумажкой))
Наверное, всех итальянок, которые на такое согласны, тоже жалко)) а их немало) и с каждым годом всё больше и больше)
А также тех женщин, которые рожают без желания вообще жить с мужчиной тоже жалко)
Что за анахронизм))
Из этих умозаключений можно подумать, что тот, кто живёт с бумажкой, лучше того, у кого - его нет. Вот какая, она непутевая, несчастная, и никто её не любит.
А вот тот, у кого есть бумажка, тот живёт по правилам, а значит не допустит своего унижения. Бред какой-то.

Да, я и не претендую на истину во всех инстанциях. Просто заметки, наблюдения, и не только мои. "Итальянские" девочки могут многое подтвердить)
А так, да, надо знакомиться)
У меня в опыте 2 близких знакомства с людьми из почти кардинально разных регионов, с кардинально разными характерами, но очень много есть общего)

Нет, такие же, как из свежей, только из квашеной. Мне из квашеной больше нравится)
Я делала немного, поэтому сняла несколько листьев, и заквасила вместе с нашинкованной.
Бабушка квасила целую бочку, но насколько помню, она тоже листьями делала. Бочка стояла на улице, потому что свой двор и зимы морозные. За зиму съедали))
Но кто-то делает целыми кочанами)
На фото слишком большие голубцы))
Бабушка делала очень маленькие) и котлетки - тоже у неё маленькие были) , она ж смесь Польши и Украины, а в Польше всё маленькое делают) это в России всё, как лапти))) пишу без злого умысла, с умилением)