Нет уж я лучше голодная похожу.

Шарлотка! Рецептом таким думаю многие пользуются. Пришёл он ище к нам за польским часом, как у нас говорят. Я делаю 2 порции сразу, т к одна порция слишком мала для меня . 8-9 яиц средней величины,2 граненых стакана сахара, миксером взбиваю ну очень хорошо, масса белеет и увеличивается в несколько раз, это очень важно хорошо взбить, почти добела. Затем высыпаю через сито 2 стакана муки и ложкой или я толкушкой для пюре размешиваю все по часовой стрелке.... не вверх вниз, а именно по часовой стрелке. До этого смазываю прямоугольный противень маслом, выкладываю слой яблок, очищенных от кожуры и порезанными кусочками как для поджарки картошки. Все это заливаю. Тесто не должно стоять! И там нет соды или масла. Все делается предельно просто и быстро, дежурный рецепт. В духовке достаточно поднимается, поэтому учитывайте посуду. Можете попробовать половину рецепта, думаю и в селиконовой форме пойдёт, но смотрите, он поднимается сильно. Время около 30 минут, смотрите как печётся, верх что бы не подгорал. Я пеку в жестяном противне и слой не очень высокий и лучше пропекается.

"Любящие секс и деньги" 😊 ))))

Да Жанна наверное первый раз стоит побольше муки, чтоб понять тесто, со временем можно сокращать но чтоб не потерять структуру готовых шариков.
Я не умею шарлотку, думаю попробовала бы спечь если бы кто подсказал проверенный рецепт.
Я уже поняла что мой парень что то не вписывается в стандарт, когда Аня сказала что они ездят в роттердам закупаться, а им раща в два три дольше ехать чем нам, мы один раз съездили и он сказал: забудь больше никаких роттердамов. Не любитель закупаться это правда, он всю жизнь после работы заезжал покупал себе ужин и молоко назавтра, всё. И когда первое время я набирала пролукты у нас прям в магазине возникал конфликт зачем то зачем это, ты съешь все это за вечер? Завтра можно сходить еще купить. Я даже думала что мы не сможем договориться и мне надо искать кого то другого. Вот в бреду меня на день отвезти это пожалуйста, очень много городов объездили по субботам, в этом месяце какую то субботу провели по всему побережью зеландии, не купались холодно, но выходили на пляж, заехали на какой то маркет не запомнила даже названия городка потому что не на слуху, купили там рыбы. А вот в супермаркет его уговорить невозможно, благодаря карантину только ездили в лидл и алди в соседнем городке, там меньше народу. Да мне и не критично, я сама ем мало, хоть вес и набираю, готовлю раз два в неделю, он сам готовит и с удовольствием, и мне хватает моего боевого запаса блюд. Некоторые учусь, например лумпию делаю из фило теста здесь замороженное, он обожает, лучше чем продают в киосках. На этой неделе наделала драников. У них есть замороженное блюдо рости называется, я попробовала гадость но поняла что это тертая картошка. А у нас своя картошка в этом году, я на крупную терку, петрушку черный перец туда, пару штук пожарила ест. Я тогда и с фаршем нажарила, сметаной полила, говорит ничего вкуснее еще не ел.

Наташа, а самой сделать творог? Есть в стране Нидерланды молоко, которое сквашивается? Или не подходит вариант сделать в домашних условиях творог?

Какая прелесть. Классические белые. Нарине, наверное у вас немногие являются любителями по лесу походить или я ошибаюсь. Поэтому нет ажиотажа. Слышала, что в Европе в почете только лисички. Или ошибаюсь?

Мы ходим когда время есть без разницы утром или днём

Ну утром прохладней, потом большая конкуренция, так как многие рванули в лес, у хороших известных мест стоят по 30 машин с раннего утра. У кого дачи, те не спешат, могут и рано выйти к обеду на жаркое набрать , а могуи и после обеда. Когда мы выходили из леса навстречу женщина ехала на велосипеде . Было около 16 часов. Спросила, - мне то немного оставили, дачница. Угол зрения у всех разный, на одном месте кто то ничего не видит, а другой следом идет и набирает. А так утром, выходной день если, люди на воздух быстрей стремятся из города, да и азарт подгоняет.

Светлана, в интернете есть рецепт, все подробно написано 😊 

Наталья, спасибо за рецепт. Посмотрела в интернете, там добавляют немного больше муки, но естественно можно поэкспериментировать на свой вкус. Сейчас осень, время яблок, у меня фаворит яблочная шарлотка. 🙂Наташа, не праздный вопрос про продукты. Но если в деревне так все плохо с продуктовой линейкой, можно же раз в неделю, вместе с мужем поехать куда-то в большие супермаркеты, поискать ту же рыбу, манку,творог, купить основные продукты на неделю, а в местном магазинчик докупать мелочи? Мой мужчина всю неделю работает, в субботу едет в супермаркет, закупает на неделю. Иногда прошу сделать фото,интересно посмотреть. Ну блин,,,, чего там только нет.

Наринэ, ещё раз спасибо за Ддмапур!
Приготовила, супчик пошёл на ура!
У меня получился такой «диетический», навар только с фрикаделек. Я обжарила лук в кастрюле прямо, добавила кипяток и дальше все по очереди побросала. Полчаса времени— и красота такая!

Сложно будет обхяснять но делается легко и быстро когда наработано.
Брала творог сухой без добавок. Пачка была 350 гр, одно яйцо, приличная ложка муки, сода гашеная уксусом, сахар одна ложка, но я не люблю сладкое совсем. Перемешала. Бабушка катала длинные колбаски и нарезала, но тогда надо больше муки, поскольку я муку жалею, просто в руках катала шарики. На пачку 200 г беру поляйца.
В кастрюлю бросаю в кипящее масло, они должны плавать и переворачиваться сами, если не переворачиваются значит мало масла.
Вот попробовала сегодня из hutten käse, мне показался не сильно соленым, еще и жидкость сцедила. Смесь перед жаркой должна быть вот такой консистенции тогда внутри получаются воздушные пузыри.
Результат не порадовал ни вкусом ни текстурой. Очень солено и жидко.
Жарить нужно до такого цвета, можно и светлее даже, с сухим творогом будет достаточно прожарено и держать форму. С жидким творогом видно что недостаточно термообработки.

А мне, если что-то надо, я готова на край света ехать. Тем более, вы не работаете, можно и час проехать в одну сторону, если мужчина так любит ваши шарики, и вы хотите делать ему приятное, как вы писали.
Из Белоруссии не лень было вести, а тут, час в одну сторону, и лень, странно.
Хотя, тогда был жених, а ей час муж. 😊 

Почему по грибы ходят только утром? Я никогда не слышала чтобы собирались в 2 часа дня, например.

Я готова учить с Вами немецкий  
Я помогаю Вам учить русский, Вьі мне - немецкий.
Согласньі?

В этом году у нас на редкость грибной год. Они есть практически везде. Я состою почти во всех грибных группах Спб. По словам участников да и по фото , больше всего их в Ломоносовском районе ( по слухам видели медведей) и в Лужском. Я же всегда езжу в Выборгский район области. Если на автомобиле, то это Каменка Выборгского района, ехать по шоссе Скандинавия до деревни Поляны и поворот на Каменку , ( смотреть нет ли учений, стрельб) собираем в борах вокруг полигона, если на электричке, то тоже Выборгский район, народ выходит в Заходском и в Кирилловском, я еду до Ляйпясоу, пересечь железнодорожные пути , по дороге до Креста, и там везде можео собирать. Чудесные места. Сегодня проснулась рано утром , зашла в группу грибников, а там исповедь подростка . Бабушка чистит и чистит грибы под бутылочку шампанского, папа с мамой, как пробки выскочили за грибами из дома в 4 утра без будильника. Как я их всех понимаю.

У нас манка называется semolina и тоже лежит там, где мука.

"И не было того восторга как от минских шариков."

Наташ, а дай рецепт шариков, если не жалко?   У нас есть настоящий литовский творог в русском магазине.

Ирина ,замечательно выглядите ! Пожалуйста откройте секрет куда ходите за грибами, ну или хотя бы намекните  

Das kommt darauf an, in welchem Zusammenhang das Wort verwendet wird. Es konnte eher "ценность" oder "признательность", seltener "уважение" sein. Deswegen sagen Sie bitte präziser, was Sie genau äußern möchten.

Читаю форум и диву даюсь!
Наташа ! Лучше без творога но с мужем !😂😂😂 Так что Вы по любому в плюсе!👍
Я так творог совсем не ем !

Поищу еще. Да в муке стоит очень много разных смесей для всего, лень все это вычитывать, может и манку там найду, гречневую муку нашла, мужу очень понравились блинчики на гречневой муке. Я искала в здоровом питании, кстати нашла там соленые огурцы бочковые.

Манка есть в обычных супермаркетах. Просто она находится не там, где крупы, а там где мука.

В больших городах все есть и русские и польские и турецкие, но мне ехать больше часа в одну сторону я ленюсь если честно. В турецкий который ближе всех, езжу за гречкой. Мужа приучила есть ее. Но остальных продуктов там тоже нет. Зато мяса большой выбор.

OT:
bin gerade auf der Suche nach einer bestmöglichen Übersetzung des Wortes
-> Wertschätzung <-

Vielen Dank im voraus !

P.S. Online-Übersetzungen verändern leider den Sinn, daher dachte ich - ich frag mal hier.

Узнайте, есть ли поблизости польский магазин. Там точно продается такой творог как для сырников и шариков. Разные виды круп там тоже есть и гречка и пшено. Кстати манка может продаваться в обычных супермаркетах

Такое чудо я еще не обнаружила в своем деревенском магазинчике.

Нури , а вот с этого момента можно поподробнее?- " ...Это унизительно как не крути. И при этом будет продолжать улыбаться и спать с мужчиной с которым неуютно и некомфортно и даже возможно неприятно. Зато будет греть мысль: ой ну и ладно, зато деньги сэкономила, зато страну посмотрела??". С чего Вы решили что женщина будет продолжать улыбаться и спать ? Откуда у Вас такая информация? Я например когда ездила на встречу с мужчинами за их счёт не спала с ними . И мужчины не настаивали. И комната отдельная для меня была предоставлена. А когда и случалась близость то только с моего желания,я же живая 😂😂😂

Тогда в чем разница? В том кто оплатит билет она сама или ей оплатят? Итог то все равно один.
Я думаю, что сложность международных отношений не в том кто оплатит билет, а зачем Вы туда поехали.
У меня есть несколько историй. Девчонки не особо сидели надеялись кто их кто-то вытянет из их убогой жизни. Одна закончив мед.училище поехала работать ухаживать за инвалидами в Германию, спрашивала у знакомых как у нее дела года 4 она проработала и поступила учиться на мед.сестру там (я не знаю как это правильно называется) говорят домой не собирается, другая поехала в Турцию в отель работать горничной - счастлива, говорит я жить наконец-то начала, третья выиграла грин-карту, так она сама уехала и еще ребенка и мужа с собой взяла, я у нее дела принимала - она типичный бухгалтер на балансе. Она все время в наушниках английский учила, как мне рассказывали дома устроила распродажу абсолютно всех своих вещей перед отъездом продала все. Еще одна примерно год назад уехала в семью няней в США. Знаю историю про любовь. Одна симпатичная девушка как-то попала в аварию и лишилась глаза. И не могла устроить свою личную жизнь здесь. Когда ей было около 40 лет она познакомилась с гражданином Турции на отдыхе случайно. Приятный мужчина по фото. Его ничего не смутило. Потом долго с ним переписывалась, ездила к нему несколько раз. В результате замужем удачно лет 5-6 уже.

Ну у Вас был только один мужчина для реальной встречи. Эта тема чтобы рассуждать платить женщине или мужчине не для Вас! А когда у женщины кандидатов для встречи около 10 ,тогда у неё выбор только один- за счёт мужчины. Здесь даже вопрос не о том состоятельна ли женщина! На форуме много было на эту тему обсужений - когда платит за проезд мужчина- то есть шанс что он Вас встретит в аэропорту. Это один из них. А если к мужчине будет каждую неделю или месяц приезжать для знакомства женщина за свой счёт, мужчинам тогда и женитьба не нужна будет!😂😂😂 Он просто войдёт в раж!