Оригинально, прямо стиль хай-тек-кулинарное осмысление высоких технологий, мне с моими советскими тортами, как до Луны пешком , в конечном итого все съедается 

смотришь, и сразу хочется попробовать!!!
Любовь, вы уже оценили это высокое кондитерское искусство на вкус?

Я также как и остальные, оценила эти шедевры только на вид    Но и в разрезе смотрятся отлично! хотелось бы попробовать  

Цветы в кулинарии - не только украшение. Пикантно, оригинально и красииииииво!!! 

Очень аппетитно. А главное -  по-девичьи красиво. 

Немного необычного... стильные вещички из еды от Фульвио Бонавиа.

сумочка из сыра и обувь из баклажан +5 , на первый взгляд их сделать проще, но здесь гимн таланту и фантазии 

Новозеландский фотограф Генри Харгривс и американский фуд-стилист Кейтлин Левин создали красочную фотоколлекцию географических карт, обыгрывая кулинарные предпочтения жителей разных стран и континентов. Их коллекция карт в ретро стиле выполнена полностью из продуктов питания, наиболее характерных для каждого конкретного региона.

а я почему-то представила, как будет вонять тот пояс из рыбок))) и да "калошки" из баклажан тоже глянулись))

А где Russia? Япония,Исландия ест, мы большие не хотят, в Сибири любят пельмени, как их показать, сухарики не подойдут  

Дорогие девочки! Очень хотелось бы получить ответ на такой вопрос. Кто и что знает об этом? Почему наш пасхальный кулич и итальянский традиционный рождественский хлеб (кекс) похожи, как две капли воды??? Как-то не хочется думать о том, что кто-то у кого-то слямзил... Что вы думаете об этом?

Возможно у них (а они - новозеландец и американка) недостаточно информации, чем можно заполнить такое огромное пространство   

Ну точно они у нас слямзили   

Россия большая)) Ольга,  пельменей много надо будет))) 

"А как вам этот шедевр. не знаю к сожалению автора По картине "Поцелуй "Густава Климта

Супер-торт! еще несколько:

Ах, какие замечательные расписные печенюшки от венгерской художницы-декоратора Юдит Цинкне Поор! Красота! Настоящие маленькие съедобные шедевры!

Настоящие шедевры!!!Как же такие можно есть?Это будет варварством!!! 

Завораживающие своей красотой глянцевые тортики от кондитера из Уфы Ольги Носковой. Невероятно радуют глаз   

Спасибо,Любовь!!!И где Вы только находите такую потрясающую информацию? 

Выглядит очень художественно и красиво. Но, по-моему, слишком много красителей.

Я не знаю чем пользуется автор произведений, а моя подружка, кондитер при ... не хилом заведении) использует только натуральные соки. Как у неё получается синий или другой какой "не соковый" цвет я не знаю, хранит в тайте технологии, но цвета продукции тоже сочные, насыщенные.

*Гланды* - это ,вероятно, придатки к *другому*... Неприятно думать о такой еде, а есть уж... типа обезьяних мозгов( тоже блюдо). 

А.Куприн "Гастрономический финал"

— Помню, лет пять тому назад мне пришлось с писателями Буниным и Федоровым приехать на один день на Иматру. Назад мы возвращались поздно ночью. Около одиннадцати часов поезд остановился на станции Антреа, и мы вышли закусить.

Длинный стол был уставлен горячими кушаньями и холодными закусками. Тут была свежая лососина, жареная форель, холодный ростбиф, какая-то дичь, маленькие, очень вкусные биточки и тому подобное. Все это было необычайно чисто, аппетитно и нарядно. И тут же по краям стола возвышались горками маленькие тарелки, лежали грудами ножи и вилки и стояли корзиночки с хлебом.

Каждый подходил, выбирал, что ему нравилось, закусывал, сколько ему хотелось, затем подходил к буфету и по собственной доброй воле платил за ужин ровно одну марку (тридцать семь копеек). Никакого надзора, никакого недоверия.

Наши русские сердца, так глубоко привыкшие к паспорту, участку, принудительному попечению старшего дворника, ко всеобщему мошенничеству и подозрительности, были совершенно подавлены этой широкой взаимной верой.

Картинки из лука в стиле петриковской росписи.
Автор - Тамара Бондарь. Приятного просмотра  

Какая прелесть. легкость, красота.

Маленького Маттео не научили в детстве не играть с едой   И хорошо! Потому что сейчас повар-кондитер Маттео Стукки прославился своими миниатюрами, превращая обыкновенные десерты в сценки из реальной жизни.

По поводу русской кухни - вспоминается книга Н.Похлебкина, называлась " Кухни народов СССР ", точного названия не помню, но она была издана к 60-летию СССР и содержала очень подробные сведения о каждой кухне а также исконные рецепты, очищенные от влияний других кухонь.Интересно, у кого-нибудь эта книга ещё есть?

Похлебкина звали Вильям. Уникальная была личность с удивительной судьбой.
За его поварскими* книгами здесь нынче охотятся библиофилы....
Но кое-что можно найти в интернете

Красивые тортики! Прямо дух захватывает!