People, culture & society
Ох уж эта манерность!
Впервые создаю пост на сайте, читаем и не осуждаем если что-то подобное уже выкладывалось )Сегодня я хочу поделиться с Вами интересными и иногда очень даже странными кулинарными привычками и традициями из разных стран мира, которые так типичны для местного населения, но необычны для иностранцев, т.е для нас с Вами. Итак, начнем пожалуй :
1. Дарить желтые тюльпаны в Болгарии
Если вы как самый настоящий воспитанный человек ходите в гости с маленькими презентами, то вам обязательно нужно знать, что в Болгарии ни в коем случае нельзя дарить хозяйке желтые тюльпаны. Они символизируют ненависть или отвращение. Не очень хорошее начало знакомства получится, правда?
2. Приходить заранее или вовремя в Мексике
Но только если вы находитесь в жаркой Мексике. Там опоздание считается нормой. Как правило, все начинают подтягиваться на обед или вечеринку с друзьями в бар спустя 30 минут после оговоренного срока. Вот вам и расслабленный ритм жизни.
3. Использовать нож, когда едите салат, во Франции
Этому правилу следует придерживаться, если вы отправились во Францию или другую страну Центральной Европы. Салаты с большим количеством зелени там очень любят. Зачастую зелень и является главным ингредиентом такого салата. Местные жители едят их с помощью вилки, так что не отставайте и не выдавайте в себе иностранца.
4. Бояться класть кости на стол в Марокко
Здесь, правда, два главных условия: стол должен быть из пластика, а сами вы должны находиться в Марокко. Жители этой страны считают, что нет ничего зазорного и стыдного класть прямо на стол несъедобные части вашего блюда. Правда, скатерти и другие материалы они все же жалеют. Поэтому убедитесь, что перед вами именно пластик.
5. Пить пиво из бутылки в Танзании
Казалось бы, это больше похоже на совет от пивных сомелье, чем на кулинарную традиции. Можно считать, что в Танзании собрались настоящие ценители пива, причем неизвестно, знают они об этом или нет. Просто в этой стране считается моветоном пить пиво из бутылки.
6. Есть банан без вилки и ножа в Англии
В Англии еще сохранилась традиция есть бананы с помощью столовых приборов. С чем это связано? Эта кулинарная традиция появилась еще в конце XIX века, когда банан считался экзотическим фруктом и не был так распространен.
7. Резать картофель с помощью ножа в Германии
Если вы ужинаете в Германии, а на тарелке у вас картофель, то забудьте о существовании ножа. Немцы едят его вилкой и щедро смазывают соусом, который на тарелке занимает не так уж и мало места.
8. Не оплачивать счет в начале трапезы в Японии и Корее
Это правило актуально для азиатских стран — Японии и Кореи. Жители этих государств привыкли получать счет сразу же, как начали трапезу. Возможно, это помогает им расслабиться и спокойно наслаждаться пищей, не думая о материальном. Однако с ростом туристических потоков из Запада в эти страны этот обычай все же ослабевает.
9. Выкинуть хлеб в России
А эта традиция должна быть знакома каждому русскому сердцу. Хлеб — это один из ключевых продуктов русской кухни. Недаром про него издавна существует много пословиц и поговорок. Самая красноречивая из них — "Хлеб всему голова". Выкинуть хлеб или как-то неуважительно к нему отнестись в нашей стране считается грехом. Вы согласны?
10. Не чавкать, пока едите удон, в Японии
Удон — это японская пшеничная лапша, которая используется для приготовления большого количества блюд. Японцы считают, что в процессе трапезы следует обязательно чавкать. По их мнению, только так можно распробовать истинный вкус этого блюда.
11. Прятать руки во Франции
Эта традиция пришла прямиком из страны любви и вкусной еды, из Франции. Ваши руки за едой должны быть в поле зрения. Это, во-первых, в лучших традициях вежливости, а во-вторых, никто не подумает, что вы заигрываете со своим партнером под столом.
12. Не смотреть в глаза, когда произносите тост, в Австрии
Изначально этот обычай появился в Австрии. Когда у вас в руке бокал, а вокруг шумная компания, не обойтись без тостов. На родине Моцарта вы должны посмотреть в глаза каждому человеку, кто подносит вам свой бокал. В противном случае ожидайте поражений на сексуальном фронте в течение ближайших 7 лет. К слову, эта традиция пришлась многим народам Европы по душе, так что вы можете столкнуться с ней и за пределами Австрии, например, во Франции.
13. Принести в гости вино в Португалии
В Португалии хозяйка воспримет как оскорбление бутылочку вина, которую вы захватили с собой в гости в качестве презента. Так что пребывая в этой стране и собираясь в гости, внимательно подходите к выбору подарка и сразу же отметайте алкоголь.
14. Использовать ложку в Нигерии
Вы женщина, и путешествие занесло вас в Нигерию? Даже не думайте браться за ложку во время еды. Конечно, это относится только к тому случаю, если вы собираетесь отведать блюдо в компании племени Кагоро. Для городской Нигерии этой традиции не существует.
15. Солить еду в Египте
Важное правило, которое нужно знать, чтобы не обидеть жителя Египта. Если вам подали блюдо, и оно, по вашему мнению, недостаточно соленое — смиритесь. Или проверните все в лучших традициях шпионских фильмов. Это будет считаться оскорблением, ведь человек, который готовил эту пищу для вас, предполагал именно такой результат.
16. Есть левой рукой в Афганистане
В Афганистане процесс приема пищи напоминает сложившийся в течение веков алгоритм. Есть можно только правой рукой. Гости садятся в самый дальний угол от двери. А если у вас упал на пол хлеб, то нужно поднять его, поцеловать и приложить ко лбу. Только потом можно продолжать есть.
17. Сразу пить водку в Монголии
В Монголии существует традиция, которая касается сорокаградусного напитка. Если вы пьете водку, то сперва необходимо смахнуть пару капель в сторону (как говорят местные, развеять по ветру), затем на пол. После приложить палец ко лбу и можно приступать.
18. Не доливать чай до краев и больше в Египте
В Египте живут самые нежадные люди. По крайней мере, в вопросах чая. Наливают его не просто до краев, а пока напиток не начнет переливаться за края на чайное блюдце. Вот такая щедрая египетская душа!
19. Забирать еду с собой во Франции
Еда навынос — это совсем другая история. Это работает. А вот если вы погорячились и назаказывали слишком много в ресторане и не справились, то у вас 2 варианта: либо доесть все, либо оставить. В какой стране действует это правило? Во Франции. Невольно вспоминаешь стереотип о французском снобизме.
20. Ждать кого-либо, чтобы съесть пасту, в Италии
Традиция для особо голодных? Нет. Это кулинарная традиция родом из Италии. Она не универсальна, а действует, только если речь идет о пасте. После подачи блюда на стол, можно сразу же приступать к процессу, не нужно никого ждать. На другие блюда это правило не распространяется — ждите компанию.
Желаю всем хорошей компании )
Elena
Света,это не так. Времена фильма о Фросе Бурлаковой прошли.Мало того, во многих странах юридически регламентируется право собственности на остатки еды и питья.
Про использование вилок, это как то само-собой. Но вот использование ножа при этом меня немного смутило
Svetlana
Я об этом не знала....Надо будет уточнить в каких странах "юридически регламентируется" это право и при случае ,со спокойной совестью выносить остатки. Экономия -мой конек!
Lyubov
А мне всегда казалось, что дурной тон - набирать столько еды, что съесть невозможно
Svetlana
Natalia
Листы салата большие, ножом удобно помогать.Они же там режут и рвут все очень крупно.
Natalia
Кстати о Франции.
Мы с мужчиной были в одном ресторане, где можно есть сколько хочешь, там все включено, типа шведского стола, и в итоге платишь определенную одну сумму, сколько бы ты не съел.
Так он сказал, что больше не будет со мной туда ходить, потому что я мало ем )))).
Люба, знаю в ГО (думаю в других странах тоже) рестораны с фиксированой платой и ограниченным временем и берут посетители "столько еды, что съесть невозможно" (европейцы очень економные и от халявы никогда не отказываются), не знаю только вносят ли после этого еду или нет . А на отдыхе, где "все включено" посмотрите, что творится и неважно, что после отдыха лишние килограммы. Кстати в Киеве тоже есть такие рестораны и посетители "гребут все".
Lyubov
Но на самом деле, с вещами, за которые вы заплатили, вы можете поступать по своему усмотрению: передумали есть - попросите завернуть. Ваше право!
Marichka
Так ведь дело не в праве, а в тоне) Право - имеете. Это как мыло и шампунь в отелях. Оплатил - твоё. Но ведь ржут над гостями во всех отелях, не зависимо от страны. Точно так же и едой. Завернут и выдадут), но тон поведения останется с душком.таким мелочам с детства учатся и как правильно Вы сказали в другом комменте все взрослые, не поучаем, а только СВОЙ взгляд имеем.
водку монголы и буряты пьют одинаково, сначала слегка обмакивают указательный палец в рюмку, а потом на стол капельки сбрызгивают, считается подношением вышним, ламы (духовенство)не одобряют, до советской власти они в таком количестве не пили, когда в гостях у бурят или они к тебе, палец ныряет туда сюда , некоторые местные русские перенимают такую привычку, если в одной деревни живут
Elena
Начнем с нашей. Строгое табу на вынос еды со шведского стола.Подразумевается, что всё что взяли - съели. Правило всех стран. И конечно, моветон вынос еды из ресторанов определенного уровня. Да и вряд ли в этих ресторанах мы закажем еду в таком количестве, что съесть не сможем.
Elena
Маричка,в номерах как раз симбиоз этикета и тех самых регламентирующих актов. Стоимость расходников мизерна и из-за цены является собственностью отеля, к тому же заказ определенной услуги - проживания. Мне муж как то растолковывал эти премудрости,в общем это не одно и то же что еда.
Ох ) Теперь все встало на свои места . Может я не обращала внимания, но раньше у меня всегда все помещалось на вилку ) Теперь буду с аккуратностью заказывать салаты
Natalia
В Германии, все, что не доели, можно с чистой совестью, забрать с собой.
Lyubov
Для меня осталось непонятным, кто ржет над гостями во всех отелях. На самом деле никому ни до кого нет дела, если поведение не выходит за рамки приличия. Кроме уборщицы, которая убирает ваш номер, о вашем мыле и шампуне никто и не знает. Но если вам хочется отчитаться перед ней в расходе шампуня, это действительно ваше дело
Alina
Учитывая французскую расчетливость, кое-где переходящую в прижимистость, не думаю, что они считают моветоном забрать из ресторана то, что было оплачено. Во Франции (и в Париже в том числе) не раз наблюдала эту картину, и учитывая, что у персонала всегда в наличии упаковочный материал для этого, наверное, это для них таки скорее норма, а не исключение.
Lyubov
Анна, я так понимаю, что речь не о таких ресторанах типа китайского буфета и не о шведских столах. Какое там может быть "на вынос"?
А на отдыхе, где все включено... если честно, даже не хочется занимать место комментария, чтобы говорить о этом. Лучше ездить в места, заточенные под немцев, например. Там всё нормально
В ресторанах типа "шведский стол" действительно не принято выносить еду. Но в обычных ресторанах это нормальная практика. Проверено во многих странах. И никто над этим "не ржет", напротив официанты сами предлагают упаковать. И в Европе и в США. Да и в России тоже. Когда живу в отеле, то отказываюсь, мне это ни к чему. А если в квартире с кухней, то почему не взять на завтрак или ужин. Мы иногда назаказываем и первое и второе и компот и десерт. Бывает, что доедая горячее уже прошу упаковать десерт до того как его принесли. И это нормально воспринимается. И никакого "душка".
Elena
Любовь, я вас наверное удивлю, но в отелях очень тщательно следят за поведением гостей. Даже в самых дорогих о "тыренье" шампунек сообщают в службу охраны.Если количество прихваченного не превышает критическую массу,клиенту не поставят на вид.Но при вторичном обращении человека в этот же отель, обслуживающий персонал будет предупрежден о его "особенностях" и внимание будет повышенное.Это же только кажется, что все эти расходники мелочь. А стыд то какой попасться с баночками шампуня на кармане, орешками или халатами. Бррр
Elena
В основной массе да - не стыдно, нормально. Но есть рестораны в которых выполнят вашу просьбу, но не совсем поймут. Если, по большому счету всё равно, что подумают и возврат в это ресторан маловероятен - нет препятствий. Деньги то уплачены, так по моему Фрося говорила?
Elena
Нормально абсолютно. Не давиться же, растёгивая брюки и юбку, подпрыгивать что б всё улеглось. Все умеют считать свои деньги.
top