"И да, почти все мои знакомые вегетарианцы, включая собственную сестру, более агрессивны и раздражетельны, склонны к неконтролируемых вспышкам ярости, наблюдала у трех разных людей, но опять таки, три человека, это не все огромное сообщество и я говорю только о европейцах, индийцы, например, очень благодушные люди."

Да, индийцев явно больше трех человек...

У меня, кстати, как раз трое знакомых вегетарианцев (по какой тройке делать вывод обо всех будем? )) ). Абсолютно доброжелательные и уравновешенные люди. Одна - из моих бывших товарищей по учебе, проживающая в США (где получила еще и второе высшее, выиграв грант). Так вот там это вообще тенденция, придерживающихся вегетарианского питания много. Какие характеристики теперь стране давать? ))

Мясо и белки человечество стало употреблять меньше,в связи с тем,что физически стали меньше работать.Мне по-наследству досталась поваренная книга 19века.Запомнила рецепт завтрака крестьянина российской империи-берется 1кг мяса трех видов(разное в разное время года)-жарится до готовности и заливается 10шт яиц.Уха,к которой мы привыкли в сов.время- там называется бурлацкой.В основном блюда раздлены на сословия,тк соответственно разное физическое приложение сил.Есть уха приказчиская-там из трех видов рыб,которых я не помню,а некоторые не знаю.По месту расположения-ростовская,добавлены помидоры и зелень,соответствующая той местности,северная-с добавлением молока(сейчас ее наз финской).Для каждой местности свои особенности,и считалось правильно употреблять те продукты,которые произростают в данной местности и по сезону.Моя мама из забайкальских староверов и ее дед жил до 118лет и выглядел на 60лет,потому что они питались по другому,если заболевали,то голодали неделю и каждый день русская баня,а потом уже пили отвары трав после голодовки и делали правку(древнеславянский массаж) живота и соответственно внутренних органов.Хочу у специалистов сделать правку живота -я пытаюсь делать что-то подобное каждое утро.Знакомая делала в центре Огулова эту правку-стала совершенно другим человеком

Юля, я сама так захотела. Он предлагал прилететь в Москву, но только на выходные, из-за работы. Я ответила, что мне лучше прилететь в США (виза у меня была).
А обратно полечу с дочерью, которая сегодня сдает последний экзамен своего первого курса в университете!

Сначала у вас была Япония вегетарианской,а теперь и Америка стала придерживаться этого питания -вы хоть когда-нибудь были в этой стране и видели этих вегетарианцев,населяющих просторы США?Вы хоть имеете какое-то представление о кухне американской?Ну,просто сказочница..Не понимаю людей,выдаваемых желаемое за действительное..

Прекрасного настроения, хорошей погоды и удачи, удачи, дорогая Светлана!

Я совершенно не толерантна и терпеть не могу это понятие,почему я должна кого то терпеть и под кого-то подстраиваться?Жить нужно в любви и уважении к людям,природе,животным -и если человек ведет себя не подобающе,я никогда терпеть не буду и поставлю его на "место"; или не уважаю человека,то общаться я не буду с ним точно.Мы живем один раз и насиловать себя морально я не собираюсь.Я ехала в парижском метро и наблюдала такую сцену,африканец вел себя вызывающе всех толкал,говорил гадости-дискомфорт полный и французы толерантно опустив глаза,делали вид,что не замечают этого поведения.Я спросила в чем дело,почему он так себя ведет?Народ в изумлении и в испуге застыл,особенно шокирован был этот гаденыш-сначала на его лице отобразился испуг,а потом заискивающе стал со мной разговаривать.Я сказала ему все,что я о нем и его поведении думаю-вышли из вагона "друзьями" и он еще меня проводил и сказал,что в этой жизни уважает только русских и будет меня помнить всю жизнь.А забитые толерантностью французы вызывают у него презрение и брезгливость.Мне такая навязнная "цивилизация" не нужна,я привыкла себя уважать и не позволю такого толерантного поведения по-отношению к себе.

Отлично провести время! Получить массу позитива и ....
* тьфу, тьфу, тьфу  

"Сначала у вас была Япония вегетарианской,а теперь и Америка"

Марина, а что, вегетарианство должно существовать только в одной стране? В США помимо кухни существует еще и мода на здоровый образ жизни (у определенных слоев населения. Я в курсе, что не у всех). В США не была. В Японии не была. Но общалась со множеством американцев и японцев (в том числе и еда японская из Японии до меня доезжала, и в гастроном за продуктами вместе ходили )) ) . Ниже - фото из "сказки": я и один из множества "сказочных персонажей" (можно поугадывать, который из двух национальных вариантов).

"Не понимаю людей,выдаваемых желаемое за действительное.."

Марина, по народному называется "править живот" , а по современному - мануальная терапия живота. Смещения внутренних органов приводит к застою венозной крови в малом и большом тазу , во внутренних органах. Это называется" Дискуляторное заболевание брюшной полости". 70% людей имеют смещение какого- нибудь органа и не знают об этом. 

Моя прабабушка. бабушка, мама "правили животы , вывихи суставов конечностей и позвоночников и лечили многие заболевания.Они жили в Краснодарском крае (Кубань). В 1905 году их переселили на Дальний Восток.

Да причины возникновения каннибализма у животных и людей волновали и продолжают волновать умы многих ученых от животноводов до социологов. Одни считают, что каннибализм имеет психические корни, другие, что биохимические.
"Работы, показывающие связь каннибализма и низкого уровня серотонина, проводились, например, по очень важному для животноводства поводу - предотвращению каннибализма у куриц. Тот, кто не жил в деревне и не наблюдал за курицами, возможно даже не представляет, что такое "расклев". Расклев (каннибализм) существует у многих птиц, но если аналогичная проблема у, скажем, фазанов, волнует только небольшой круг разводящих их людей (http://www.dni.ru/vp/literature/article2.html), то курицы - один из основных продуктов питания. Тема куриного каннибализма очень серьезная, научные работы пишутся, диссертации защищаются, на птицефермах эмпирический опыт - чтобы предотвратить каннибализм, у цыплят проводится очень болезненная операция - отрезается часть клюва. Причины расклева до конца не понятны, известно только, что, например, можно значительно снизить риск каннибализма введением в комбикорма поваренной соли. Недавно ученым удалось проследить обратную корреляцию расклева с пониженным уровнем серотонина. Научный журнал "Журнал домашней птицы" в 2001 напечатал статью с данными этих исследований: "Эффект генетического отбора для производительности по концентрации серотонина в крови".

Светлана, удачи вам.!

Я вас поддерживаю Helga, да много американцев придерживпются здорового питания. Да, не просто были в Америки, но и жили там.много веганов, вегатарианцев, если достаточно денег в семье, то покупают чисто экологические продукТы. А Очень обеспеченные через фирмы покупают дикую птицу, мясо диких животных.

"и если человек ведет себя не подобающе,я никогда терпеть не буду" "почему я должна кого то терпеть и под кого-то подстраиваться?"

Чего же неподобающего в вегетарианстве? Что они такого делают, что прямо приходится их терпеть? Во многих случаях и не знаешь, что человек вегетарианец, пока не сядешь с ним за стол. Подстраиваться под себя, например, становиться вегетарианцами, они тоже ни от кого не требуют.

Да, и хулиган в метро тоже считал, что он не должен ни под кого подстраиваться (помните анекдот: "И меня мама так учила!"?). Вот хорошо, что он вас послушался (видимо, не такой уж и хулиган был). В нашем транспорте, не испорченном толерантностью, в отличие от французского, подобное воспитательное мероприятие было бы почти "смертельным номером".

"А забитые толерантностью французы вызывают у него презрение и брезгливость"

Светлана, счастливой, увлекательной и незабываемой поездки Вам 

Часто бываю в Америке, не знакома с вегетарианцами, хотя, наверное, есть. Знаю много американцев, которые считают калории (в магазине выбирают продукты низкокалорийные, есть люди, которые питаются экологически чистыми продуктами. Но только вот меня, женщину, производящую экологически чистые продукты на 12 сотках, просто убивал цвет этих продуктов). Не естественный!А стоят дорого. Дочь сначала обижалась и спорила со мной, что я ничего не понимаю). Но после жизни в Европе в течение трех лет, она уже не так восторженно относится к американской еде. Антония, вот то то и оно, что нужны деньги, чтобы питаться правильно. Дамы из дорогих отелей Лас Вегаса очень гармонично смотрятся, но и деньги, судя по всему имеют. Все-таки речь идет не об отдельных индивидумах, а о стране в целом.

я несколько раз видела "расклев", зрелище не для слабонервных.
В птичнике, куры как-будто по какому-то сигналу стаей набрасываются на больную, сильно ослабленную птицу. Минута и они расходятся с этого места, там остаются только чистые кости. Все!

"по какому-то сигналу стаей набрасываются на больную, сильно ослабленную птицу"

Набрасываются только на больную особь?

может дело в этом.. как инструмент отбора

Моя мама на даче один год разводила курочек. Из 12 штук одну заклевывали, не подпускали к корму. Моя младшая дочь ее спасла, выходила, кормила отдельно, ухаживала за ней. К концу лета курицы выросли , окрепли, а вот наша Павлуша (как дочь ее назвала, была мелкой. Видимо расклев это -природная селекция.Курицы чувствуют, кто не жилец, и от кого надо избавиться, чтобы не тратить корм. в нашем случае мы пошли наперекор природе. Но сколько позитива получили мои дети. У каждой была своя любимица. И еще курицы клюют свои яйца, если их не кормить битой шкарлупой яиц и не класть камешки от песка в курятник.

Да, именно на больную. Т.е. эта птица несколько дней уже почти не ходит, сидит где-нибудь, у нее очень мало перьев уже. Она уже точно бы сама погибла через несколько дней. И вот тут то они ее и съедают. На здоровых они не нападают, это точно.

В Америке снимают за год 4урожая,поэтому экологически чистых продуктов там быть не может,тк земля даже не отдыхает и чтобы получить 4 урожая-сколько нужно химикатов в землю вложить.Я когда приезжаю в США,то стараюсь покупать продукты в русских магазинах и фрукты и овощи практически не ем,но мясо там все равно на антибиотиках.Моя племянница в первый год обучения очень поправилась-пироженных там можно съесть и сорок штуе,а насыщения не наступает.В США существует трасконт -е корпорации по производству и выращиванию овощей и продуктов и у них заключен договор с правительством о поставке семян итд,и подать на них в суд на плохое качество продуктов не возможно-по-договору суды не принимают заявления.Семена одноразовые-не производят потомство,ЕС тоже подписал с этими корпорациями договор-теперь им нужны плодородные земли Украины-в Россию они тоже хотели войти и лобировали закон о продаже земли,но ничего не получилось,а Украина,к сожалению сейчас закон о земле приняли...

Наталья,мне мама с детства внушала,что живот для женщины- это жизнь- и он всегда должен быть мягким-в твердом накапливаются все болезни и мужские гормоны в последствии будут превалировать.Перед тем как заснуть я путем нажима прощупываю живот и нахожу болезненную точку,а потом долго на это место нажимаю,пока боль не отпустит.Моя бабушка из забайкальских казаков и будучи замужем за атаманом Заб.Уезда,сбежала с моим дедом на Дальний Восток в 1917году.Вот такие были рискованные женщины..

Хельга,вы для начала запомните хотя бы свои посты или перед тем как ответить,прочитайте их,а то отвечаете не впопад-хотя у меня тоже не хватает сил полностью прочитать ваши опусы,тк они похожи на атоматический ответ компьютора

Марина, так я их отлично помню, поэтому я линию дискуссии (мы начали с толерантности к вегетарианцам, которые в метро никого не задирают, помните?) не теряю.

"ваши опусы"

Как же такие эпитеты сочетаются с упомянутой вами выше "жизнью в уважении к людям"?

В Америке есть супермаркеты, торгующие только органик продуктами, а также в больших супермаркетах есть секции органик продуктов, где продается мясо без гормонов и антибиотиков. До того, как покупать органик продукты, я попробовала обычную курицу из обычного отдела, и сварила их нее бульон. Бульон вылила в раковину, курицу выбросила, так как есть ее было невозможно. Попробовала курицу органик - совсем другое дело. Молоко не органик тоже пить не могла, гадость редкостная. Тоже самое с фруктами. Органик продукты в 2, а то и 3 раза дороже тех, которые продаются в обычных секциях, но здоровье дороже. Я жила в Америке почти 10 лет, и всегда покупала органик мясные продукты, молоко, фрукты, и т.д. За 10 лет я не прибавила ни одного кг веса.

Марина, "лечение живота" делается натощак утром и вечером.

Изначально по пульсу узнаёшь смещение органов, а потом "правишь" его на своё место.

Но, даже если будешь делать сама, это уже хорошо  

Здравствуйте, дорогие девушки! Хочу вам всем сказать спасибо и выразить огромную благодарность за ваши добрые пожелания, ваши искренние чувства и эмоции в мой адрес. Моя поездка прошла прекрасно, не обошлось без сюрпризов и маленьких проблем (куда же без них? А то было бы неинтересно), но в целом действительность превзошла мои ожидания. Может быть еще и потому, что особых ожиданий я старалась не допускать.
Здесь подробности рассказывать не хочу, т.к. тема открытая, напишу отдельно. На 100% не могу быть уверена, но пока мы решили с МЧ продолжать нашу историю, т.к. при личной встрече понравились друг другу.
Еще один повод для радости - домой со мной прилетела моя дочь, которая закончила свой первый курс в университете. Вторую сессию она сдала на все А, т.е. на отлично по нашему. Еще она прошла большой конкурс и ее выбрали для участия в летней волонтерской программе. Скоро она летит на 2 месяца в Сербию, где будет работать с людьми, пострадавшими от войны в Югославии. А еще я видела, как ее университетские друзья обнимали ее и плакали, расставаясь с ней до осени... Ничто не может вызвать более сильных эмоций у родителей, чем успехи их детей, особенно если дорога к успехам была трудной.

УРА!!!!
Светлана, с нетерпением жду новой темы и рассказа в Вашем стиле!)))  

Вчера сподвигла дочку пойти со мной в зал. К сожалению, я не выполнила свою задачу, как мама, не приучила ее к спорту с детства. Потому что сама предпочитала сидеть на диване с книжками и плюшками. Я кусаю локти, когда думаю, от скольких проблем со здоровьем ее могла бы уберечь привычка к постоянной физической активности. Если бы у меня сейчас был ребенок, я поставила бы спорт наравне с образованием на первое место.
Но поскольку теперь я точно знаю, что даже в 40+ можно начать с нуля, то будем пытаться наверстать упущенное. Хочу быть для дочери ролевой моделью и примером. После тренировки она сказала мне: Мам, ты классная и совсем не старая!  

Мама действительно классная!

"не приучила ее к спорту с детства"

Могу сказать, как это можно сделать: надо ребенка не пускать спортом заниматься )) Не разрешать. Тогда он сам пойдет. Тайком.